Küchenleitung (m/w/d)

Für unsere Jugendherberge in Wangerooge suchen wir zum April 2023 eine
Küchenleitung (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben:

Sie koordinieren den gesamten Küchenbereich und sorgen dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
Sie motivieren und begeistern Ihr Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigen Sie Durchsetzungsvermögen.
Sie leben Ihre Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behalten dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
Sie stellen den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
Sie sorgen dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt.
Sie genießen den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Sie sprechen gut Deutsch.
Sie schätzen Teamgeist und Zusammenhalt.
Sie sind flexibel und belastbar.
Sie denken mit und haben viele gute Ideen.

Das bieten wir:

Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente; Jobrad-Angebot; freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie
Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen
Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung Ihrer familiären Situation; 30 Urlaubstage